週末カロビー盛り上げ隊を結成しました
1投稿者:たぬょιゝん(無修正)  投稿日:2008年04月20日(日) 00時04分48秒 ID:FMHdpWb8
1人で。
37投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 00時46分30秒
>>34
別にしょうゆとネギと芥子だけで満足してるからそういうゲテなもんくわなくてもいいんだよ
38投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 00時46分40秒
ねぎにカラシに醤油っていってるのは人は根本的にはマヨネーズとか考えられないの混ぜてる人と同じってことにきづいてないな
まぁ醤油はいいとしてネギとカラシなんて納豆本来の味を侮辱するようなもんだ
39投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 00時47分38秒
キモイ食い物くう奴は言うことまでキモイな
40投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 00時49分00秒
キモイにゲテって国語のほうは大丈夫?
41投稿者:たぬょιゝん(無添加)  投稿日:2008年04月20日(日) 00時49分20秒 ID:FMHdpWb8
マヨネーズ嫌いな俺なんだが、豚の生姜焼だけにはマヨネーズつけて喰う。
42投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 00時52分24秒
マヨネーズは炒めのものの時につかうなぁ。
油のかわりにね。塩いれないで味付けにもなるし、
塩分も塩いれるよりは低いしね。
ふっくら仕上がるので好き。エビとかね
43投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 00時53分09秒
ほう>>42
なにかでやってみよう
44投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 00時54分50秒
食材によってあうあわないはあるから気をつけてね。
あとそんな、ほうなんていわれることでもないし。
ずっと昔から使われることだし基本。
45投稿者:たぬょιゝん(無添加)  投稿日:2008年04月20日(日) 00時54分57秒 ID:FMHdpWb8
エビマヨって不味いよな。
46投稿者:43(無添加)  投稿日:2008年04月20日(日) 00時55分38秒
嫌な感じだな
47投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 00時55分53秒
ところでたぬよしくんは地元でまずかったうどん屋の感想とか
どこがだめだったかとか書いて盛り上げてくれないか
48投稿者:たぬょιゝん(無添加)  投稿日:2008年04月20日(日) 01時00分58秒 ID:FMHdpWb8
不味かったうどん屋かー

馬渕は不味いと思う、俺の好みじゃないだけなんだけども。
麺がやらか過ぎるんだ、さぬきうどんにしては。
49投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時03分31秒
>>40
言い返せなくなると関係ないところを突いてくるってのはバカの特徴だよね
50投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時06分25秒
この空気のよめない40代馬鹿ほっておいて
うどん話続けてくれ
51投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時06分52秒
讃岐うどん以外の店はないの?
52投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時09分59秒
無い。
53投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時11分19秒
お前じゃなくてたぬよしくんに聞いてるんだ
54投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時13分52秒
無いから。
55投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時16分28秒
お前じゃなくてたぬよしくんに聞いてるんだ
56投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時17分24秒
だから無い。
57投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時18分31秒
9 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 2000/10/06(金) 02:45

香川県人だか毎日は食べない、年に数回です。
TVに出てくるのは、うどんバカです。
他に名産が無いので、やむなく取り上げてるに過ぎません。
58投稿者:たぬょιゝん(無添加)  投稿日:2008年04月20日(日) 01時19分23秒 ID:FMHdpWb8
ある、つーか増えたね、この15年で。

でもうどんの方が安いし遙かに旨いんだ。
59投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時20分06秒
35 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 2000/10/12(木) 01:33

なんかで見たけど「香川県民はTVに出るような店では決して
うどんを食べない。近所にある看板もないような隠れた店で
こっそりと味わっている」って………。
もしこれがホントなら香川県民って隠れキリシタンみたいだ。
60投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時20分34秒
つーか、うどん屋だらけのところにうどん屋で勝負を挑むってのがすごい
そんだけ観光客が来るのか?
61投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時20分51秒
無い。 無いから。だから無い。

あるそうだが。んで頭の弱い子はなんていいわけすんの?
62投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時21分34秒
無いし。
63投稿者:たぬょιゝん(無添加)  投稿日:2008年04月20日(日) 01時23分31秒 ID:FMHdpWb8
近所にある看板も無いような店って、製麺所の事だな。
製麺所は本来、麺を作ってスーパーとかに卸すのがメインで
近所の人が「食いたい」言うんでうどんを出すようにしただけなんで
看板とか大々的に出してないんだわ。

観光客がメインの相手じゃないからなぁ。
大半のうどん屋の営業時間が8:00〜14:00ってのでも解ると思うけど
庶民の昼飯なんだよ。
64投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時23分53秒
395 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 2001/04/15(日) 00:49

ブームもだいぶん下火になってきたみたいだけど
地元以外の人は中村等のS級店にはなるべくいかないでね。
美味しいうどんをまじめに作るのは1日に精々200玉が限度なの、
他にも讃岐うどんらしい美味しいうどんの店はたくさんあるから
そちらの方に行って頂戴ませ。


これは酷い
65投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時24分00秒
聞いたような情報しかないね。
66投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時25分38秒
中村へ行けって言ってるようなものだな
どんな店なのか知らんが
67投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時25分40秒
>>63
いや、むしろ雑誌とかテレビで紹介される讃岐うどんってそういうところだよ
麺つくってるところの隣でうどん出すの。セルフで。
少なくとも俺がみてきたのは、そういう隠れ家的で外からは目立たない店ばかりだった
68投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時26分15秒
>>62
まだ続けるの?あるって書かれたのにw
69投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時26分52秒
無いなあ。
70投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時27分20秒
402 名前: 香川県人 投稿日: 2001/04/16(月) 15:36

”県外のお客さんは来ないでね”発言が目立つけど何で?
多分、貴方も香川以外の処で同じ事をしているよ。
観光客(うどんを食べに来たお客さん)が来なくなって潰れる店は
所詮、それだけの店じゃないの?
県外の人、どんどん香川にうどんを食べに行ってね。
たかが”うどん”。食べるのに作法なんか無いからね。
一般常識的なマナーさえあればOK。

既出の通り、美味い・不味いは、個人の好みです。
ご自分の好みに合ったお店を探してください。
71投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時28分16秒
406 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 2001/04/17(火) 01:14

>>402
生活に根付いたうどん屋ってもんが理解できてないんだろうなぁ。
観光客が来なくなって潰れるような店なんざ、はなっからダメに決まってるじゃん。
県外客に批判的な人の書き込みの内容、ちゃんと読んでる?

>>403
宝島がホットカプセルをぱくったんじゃなかったっけ?
まあ、どっちにしても、今のホットカプセルはうざいけどな。
特に田尾氏の独り善がりな発言が鼻につく。



407 名前: もぐもぐ名無しさん 投稿日: 2001/04/17(火) 01:51

東京の人間です。
香川県のみなさん、上京の際はガイドブック片手に東京人の行くお店に
来ないでくださいね。
まあ、おのぼりさん向けのお店もたくさんありますから、そちらへどうぞ。
東京にも生活に根付いたお店があります。
邪魔しないでください。

ということですね。
>>406
72投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時29分58秒
あーだめだ、たぬよしくん
やっぱりメディアで取り上げられる讃岐うどんってほとんど製麺所だよ
糞やっすい値段でバカうまってやつ。そんで営業時間みじかいの
73投稿者:たぬょιゝん(無添加)  投稿日:2008年04月20日(日) 01時31分24秒 ID:FMHdpWb8
>>67
セルフの店と製麺所ってのはまた違うんだけどなぁ。
74投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時33分51秒
んでもんでも池上製麺所とか上原製麺所とかでてたぞ
製麺所って書かれても違うのか
75投稿者:たぬょιゝん(無添加)  投稿日:2008年04月20日(日) 01時36分05秒 ID:FMHdpWb8
製麺所、俺は彦江って店位なんだけどさ
喰ったのって。

驚くほど旨いって事は無いよ。
日の出製麺所は旨いって言うけども、
別に製麺所じゃないと旨くないってわけじゃないし。
生醤油うどん、かけうどん、ぶっかけうどん
この3つに季節物のしっぽく、あとざるうどんとかあるけども
飽きるでしょ。
だからまぁ、中華そばとうどんのハーフやってる所とか、
ミートソースうどんとかさ
そういうのも、好みに応じてアリだとは思うんだよね。

結局、麺の塩梅
ジャズ喫茶のマスターで昔、タウン情報かがわにうどんコラム書いてた
偏屈なじいさんの話で納得したんだけどさ
昔から、自分の舌ベロに馴染んだ塩梅の麺
それが1番その人にとって旨いんだよな。
で、俺はたも屋の塩梅とコシの強さが今の所1番なんだ。
76投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時36分10秒
ん、ようするに讃岐うどんたって
そういう料理ブームの中でありがちな隠れ家的で庶民がいっつも通う
主に地元民が利用するところでしか美味しくないってこと?
77投稿者:たぬょιゝん(無添加)  投稿日:2008年04月20日(日) 01時37分47秒 ID:FMHdpWb8
池上もよく聞くけど、
店舗移転して新築にしてからもうばあさんは打ってないらしいからなぁ。
香西方面に食いに行くなら、はりや(マスターがホモ)に行く。
あそこはマスターがホモなんだけど旨いからね。
上原製麺所は聞いた事無い。
78投稿者:たぬょιゝん(無添加)  投稿日:2008年04月20日(日) 01時38分59秒 ID:FMHdpWb8
>>76
そんな事は無いよ。
たも屋は隠れ家的存在じゃないしね。
>>75で書いた通り「人それぞれの麺の塩梅」だよ
旨い不味いは。
79投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時39分24秒
結局のところ県外のおのぼりがいくらうどん屋の名前をあげても
なんのかんの理由をつけられてダメダメあつかいされて
残るは>でありがちな隠れ家的で庶民がいっつも通う
主に地元民が利用するところを地元民がマンセー
80投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時40分20秒
って感じで煽りと偏屈もいれてからんでみたけど
少しは盛り上がっただろうか。
81投稿者:(o!o)(無添加)  投稿日:2008年04月20日(日) 01時41分08秒
麺の塩梅というのは食感が主?香り?風味?
82投稿者:たぬょιゝん(無添加)  投稿日:2008年04月20日(日) 01時41分29秒 ID:FMHdpWb8
県外のおのぼりに荒らされてるのが気に入らなくて、悪たれついてるんだと思うよ。
香川県民って偏狭だから。
83投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時42分37秒
そういや、じょうべの店にまだ行ってないや。
84投稿者:たぬょιゝん(無添加)  投稿日:2008年04月20日(日) 01時43分05秒 ID:FMHdpWb8
麺の味・・・っつーか字の如く「塩加減」だってね
ジャズ喫茶のマスターが言ってた。
で、意識しながら喰うと「あぁなるほどな」って思った。
塩加減ってすげー大事。

食感の好みも人それぞれだけどもね。
85投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年04月20日(日) 01時43分13秒
あと気になるのは
どうして讃岐うどんだけ特別なんだろうか
よく言われるのは値段だよね。

この値段の問題さえきにしなかったら同等の味をだせる店も県外にあるの?

メン打ちの技術そのものの差がそれほどあるとは思えない
水?気温?香川で買ってきたメンで郊外で店だしてもダメなんだろうか
86投稿者:たぬょιゝん(無添加)  投稿日:2008年04月20日(日) 01時43分48秒 ID:FMHdpWb8
なかにし(条辺が修行した店)も、不味くなかったけども
俺の好みじゃなかったなぁ。
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