- 1投稿者：若ひろゆき 投稿日：2015年12月02日(水) 04時13分34秒
- めんどくせぇぞ。結構挽いた感覚なのに、そんなに挽けていない。
ミルは電動に限るな。
- 2投稿者：若ひろゆき 投稿日：2015年12月02日(水) 04時20分29秒
- なんか電動だと味が落ちる云々言ってるやつがいるけど、１００%自己満足だな。つうか挽きたてのほうがおいしいってのも、本当かわからん。
まぁ、なんか挽いてるとき心が落ち着くからいいよね。
- 3投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ｱﾎｰ 投稿日：2015年12月02日(水) 04時56分44秒
- 挽きたてのほうが美味しいというか、粉の豆だと持ちが悪いから
豆のまま保存して飲むときに挽くようにしてるわ
- 4投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2015年12月02日(水) 08時21分03秒
- ミロ買ってこいや
- 5投稿者：さーだまこと 投稿日：2015年12月02日(水) 08時44分49秒 [大吉]旅行：土産物に吉あり
- ディグリーミルならお手軽だね。知ってる人からは馬鹿にされるだろうけど。
- 6投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ｱﾎｰ 投稿日：2015年12月02日(水) 09時15分41秒
- 機械挽きと手挽きの差は自家焙煎するとわかるかも。
挽きたてが美味いのは事実。
コーヒーの味は芳香も含めての味だからね。
豆に封じ込められている芳香成分は揮発する。
挽きたてをドリップすると芳香成分も抽出できるので美味いとも言える。
ドリップの仕方で味も香りも変わるものだし、淹れ方も覚えるべし。
うちでは粉パックも買い置きは冷凍庫で保存。
ハンドミルは豆屋で買った豆以外は使わなくなったな。
- 7投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2015年12月02日(水) 10時30分01秒
- そうなんだろうけどめんどくさいし
コーヒーごときにそこまでこだわるのもあれだ
- 8投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2015年12月02日(水) 12時35分29秒
- ＞コーヒー「ごときに」そこまで「こだわる」のも「あれ」だ
色々と余裕のない人にとっては腐したい対象なのかもしれない。
しかし嗜好品として世界に広く普及し愛好家が多数存在する事実を受け入れる心も必要。
コーヒー如きに拘り発達した器具や手法は文化でありアレではない。
- 9投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ｱﾎｰ 投稿日：2015年12月02日(水) 12時59分14秒
- ここまでこだわったら流石にアレ
http://www.asahi.com/articles/ASHD23K3NHD2UTIL00Y.html
- 10投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2015年12月02日(水) 13時09分00秒
- インスタントで十分です