- 1投稿者:こうは 投稿日:2010年05月13日(木) 19時41分12秒
- 信じられないといった表情
- 2投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月13日(木) 19時41分54秒
- こうはさんズルッと剥けてるの?
- 3投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年05月13日(木) 19時42分28秒
- 最近、生卵コワイのよ。サルモネラとかさ。
- 4投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月13日(木) 19時46分33秒
- 猿もネラー(゚∀゚)
- 5投稿者:こうは 投稿日:2010年05月13日(木) 19時49分47秒
- 肉のがデンジャラスちゃうんかと
- 6投稿者:こうは 投稿日:2010年05月13日(木) 19時51分40秒
- マヨネーズでも出すか
- 7投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月14日(金) 01時18分47秒
- すき焼きって最初は肉ちょっと焼いてから割り下と野菜投入するじゃん。
でも食ってる最中に肉追加投入する時って既に汁いっぱいだから焼けないけど
どうするのが正しいの?
- 8投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月14日(金) 01時21分34秒
- 煮込めばええがな
- 9投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年05月14日(金) 08時35分53秒
- もえんちは割り下使わないの
- 10投稿者:大 投稿日:2010年05月14日(金) 09時03分16秒 ID:kFiti5Fm
- 関西は割り下使わないな。というか外で食うすき焼きの老舗は
肉焼いて砂糖と醤油で味付けして肉上げてその残り汁で野菜入れて焼いて(煮て)野菜あげたらまた鍋が空になるので、また肉入れるという
ローテーションで。 北むらという店、4コマにも書いたかな
- 11投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月14日(金) 09時15分49秒
- うちは、てけとーに酒や醤油や砂糖を放り込んでる。
どこの作り方なのかは知らん。
- 12投稿者:こうは 投稿日:2010年05月14日(金) 09時19分15秒
- うまけりゃいいのさ
- 13投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年05月14日(金) 09時34分12秒
- 卵なしの卵焼きについて
- 14投稿者:太宰治+腐れ30男 投稿日:2010年05月14日(金) 20時58分55秒 ID:rMvPWsH/
- 先斗町のいろはっていうところで食ったすき焼き美味かったなぁ。
えらい安かった気がするんだけど割り下使ってなかったと思う。
また食べにいきたいなぁ。
- 15投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年05月14日(金) 21時02分41秒
- http://www.sukiyaki-iroha.com/structure/sukiyaki/
ここかな。
砂糖と割り下って書いてあるよ
- 16投稿者:太宰治+腐れ30男 投稿日:2010年05月14日(金) 21時04分02秒 ID:rMvPWsH/
- アチャー。
そこだ。割り下使ってるか。いや、残念ではないけど、そうでしたか。すいませんでした。
でも美味くて安かった。凄いいっぱいお酒飲んじゃったよ。鴨川でチンポだした。
- 17投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月14日(金) 21時11分45秒
- 川沿いにせり出して店があるところ?
- 18投稿者:太宰治+腐れ30男 投稿日:2010年05月14日(金) 21時25分31秒 ID:rMvPWsH/
- せり出してたかなぁ。せり出すってどういう事?お店が川の上ってこと?
- 19投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月14日(金) 21時29分41秒
- 鴨川に放尿したってこと?
- 20投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月14日(金) 22時45分51秒
- 通報しますたッ
- 21投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年05月15日(土) 10時52分08秒
- おいらは数年前から肉食止めたんで、すき焼き食べるときは当然肉は食べず、豆腐や野菜を食べるが それでもすき焼きは好き。
- 22投稿者:(o!o) 投稿日:2010年05月15日(土) 11時14分15秒
- 肉から出た出汁はOKなの?
- 23投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年05月15日(土) 12時42分04秒
- OK。
完全なるベジではなくて、肉物体をのみ食せずってやつ。
そのうち復活しよう〜ともおもっているけど、切欠がないのと、やっぱ肉止めてから何やら体調が善いのよねー。
- 24投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年05月15日(土) 12時47分04秒
- メタボ卒業
- 25投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月19日(水) 22時44分53秒
- もえもだんだん減ってきたな 体調良い
牛豚は食べなくてたまに鶏、たまご
魚は食べるちん
- 26投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月20日(木) 00時49分23秒
- 大きな声で言えないけどさ
おならが全然臭くなくなるよ
- 27投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年05月20日(木) 00時59分26秒
- メタボ卒業でけた
- 28投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月20日(木) 10時30分32秒
- 肉食止めた切欠は、みんなで外で焼肉だかジンギスカンだか楽しく食べたあとで その後始末に鍋を洗ったんだが、こびりついた油分がなかなか取れなくって、何度もクレンザー等でゴシゴシ懸命に洗ってもなお頑固な…その、死んだ動物の脂が 凄いの何のってあーた…・。
この死肉をむさぼっているおいらたちの身体(消化器官)が、いくらタフだと云っても、これを消化することは容易では無いことに、その時今更ながら気がつき、やーめたぁ!と相成った。
で、その後は会長もとい怪鳥もとい 快調なんだ。
今皇帝駅問題が喧しいが、食い殺すために育てていながら、(この病気では)動物を殺すのが悲しい…なんぞと嘆いている姿をみると、何だかな〜 と おもう。
- 29投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月20日(木) 10時34分50秒
- 28が染物をしたら、色の付いた食べ物を食べなくなるな。(予想)
- 30投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年05月20日(木) 13時06分14秒
- 28が金魚を飼ったら魚類は食べなくなるな。(決め付け)
- 31投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年05月20日(木) 13時07分25秒
- 金魚たべるのか?
- 32投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年05月20日(木) 13時08分10秒
- その疑問を一生抱えて生きろ
- 33投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年05月20日(木) 13時09分24秒
- 鮒の変異体だから食えないことはないが不味いぞ?
- 34投稿者:大 投稿日:2010年05月20日(木) 16時51分39秒 ID:kFiti5Fm
- 山田が食った金魚の味に奥さんが興味をもってます
- 35投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年05月20日(木) 16時56分48秒
- わひょみさんがむかし買ってた熱帯魚死んだときに焼いて食べてみた話おもいだしたけど
- 36投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年05月20日(木) 17時04分27秒
- >>34
食べさせてあげなよ。
- 37投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年05月20日(木) 17時13分23秒
- というよりも見た目重視で品種改良されてるから味に重点が置かれてないんだ
- 38投稿者:Steavic 投稿日:2010年05月20日(木) 17時45分17秒 ID:fyDcyXS3
- すき焼きは何か面倒。最近。
- 39投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年05月20日(木) 17時51分25秒
- 面倒になるとタレに肉とかネギとか全部入れてぐつぐつして食べる
やっぱちょっと美味しくないけど肉をがっつり食べたい時には
- 40投稿者:Steavic 投稿日:2010年05月20日(木) 17時54分00秒 ID:fyDcyXS3
- >>39
それだね。
野菜もあまりごちゃごちゃ入れるの好きじゃない。
ねぎとみぶ菜だけとか。
- 41投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月20日(木) 18時36分05秒
- まぁこのさい、タマゴとニク抜きで すき焼きしても善いのでは?
- 42投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年05月20日(木) 19時16分43秒
- だめー
- 43投稿者:太宰治+腐れ30男 投稿日:2010年05月20日(木) 19時25分42秒 ID:rMvPWsH/
- 春菊、焼き豆腐、肉、春菊、肉、春菊、肉、肉、焼き豆腐、くらいで行きたい。
そんなに食えないけど。
- 44投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月20日(木) 19時27分55秒
- だめー
- 45投稿者:ライトニングななし 投稿日:2010年05月20日(木) 19時47分34秒
- 春菊でお肉を包んで一緒に口へ
- 46投稿者:こうは 投稿日:2010年05月20日(木) 20時56分55秒
- 最初からうどんに行くのはアリ
しなるまで野菜煮てからだが
- 47投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月20日(木) 20時57分33秒
- こうはさんラヴ
- 48投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年05月20日(木) 21時07分46秒
- こうはさんヴラ
- 49投稿者:(o!o) 投稿日:2010年05月20日(木) 22時21分23秒
- 糸蒟蒻は外せても大根と麩は外せない
- 50投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月20日(木) 22時39分17秒 ID:tEb7y6A1
- 麩なんて入れるか?
割り下吸いすぎてしょっぱいだろ。
- 51投稿者:(o!o) 投稿日:2010年05月20日(木) 22時42分28秒
- 江戸っ子だからねしょっぱいの平気さ
大根にしても割下の味を滲みさせる具材
- 52投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月20日(木) 22時46分14秒 ID:tEb7y6A1
- 麩は普通の麩?味噌汁に入れるような?
それとも沖縄のごついの?
- 53投稿者:(o!o) 投稿日:2010年05月20日(木) 22時47分43秒
- http://blog.da-te.jp/usr/kaiko/%E8%BB%8A%E9%BA%A9.JPG
こういうの
- 54投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年05月20日(木) 22時48分53秒
- 麩はたしか関西。京麩を入れたりしたはず
- 55投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月21日(金) 00時46分04秒
- 肉ねぎ白菜焼き豆腐
こんだけでいいな、、
- 56投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月21日(金) 00時50分20秒
- 白菜はあまり聞かないね
- 57投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年05月21日(金) 00時52分20秒
- これだけっていうけど
すき焼きはもとから具たくさんじゃないしね。
牛肉 - 400g
白ねぎ - 2本
しらたき - 1玉
シイタケ - 12枚
焼き豆腐(豆腐より煮崩れしないため良く用いられている) - 2丁
シュンギク - 1束
- 58投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月21日(金) 01時00分27秒
- すき焼きで一番好きな具は麩
- 59投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月22日(土) 10時47分07秒
- 53 くるま麩だな。 これ旨いぞ、質感(歯ごたえ)が堅気の麩とは全然違う。おいらも大好き。
生麩って知ってる? 酒の肴にこれまた合うんだな〜。
- 60投稿者:照 投稿日:2010年05月22日(土) 10時55分51秒
- このスレみて昨日すき焼きにしたんだけど
京麩は買えなかった
つかスーパーに無かった
なんだか心に穴が空いた気分だよ
- 61投稿者:(゚棒゚) 投稿日:2010年05月22日(土) 11時06分57秒
- 笹がき牛蒡必須
- 62投稿者:こうもくん 投稿日:2010年05月22日(土) 11時10分46秒
- くるま麩はちぎって、溶き卵にいれて焼くみたいな
フレンチトースト風に食べてもうまい。
- 63投稿者:照 投稿日:2010年05月22日(土) 11時20分46秒
- くるま麩に対する興味が∞
- 64投稿者:太宰治+腐れ30男 投稿日:2010年05月22日(土) 12時15分19秒 ID:rMvPWsH/
- 白菜って便利なようで中々ぶちこわしな気がするだよな。水でるし。
でっかいの買ってくると二人じゃ手に負えないし。
- 65投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月22日(土) 12時18分08秒
- オラもそんな気がするだよ。
- 66投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年05月22日(土) 12時24分12秒
- 白菜は炒めると旨いんだなあ
まあ、ばかにはわからないだろうけど
つか、材料の特性を考えて味付けするのは基本だべ
- 67投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月22日(土) 12時26分14秒
- 馬鹿にはわからない味がわかるなんて俺の舌もなかなかなのかもしれない
- 68投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月22日(土) 12時29分34秒
- 67さんはカロテンで1番のグルメかも
- 69投稿者:照 投稿日:2010年05月22日(土) 12時33分13秒
- 猛烈な自演
- 70投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月22日(土) 12時33分54秒
- 太宰じゃあるまいし
- 71投稿者:67 投稿日:2010年05月22日(土) 12時45分48秒
- こっちもか!
確かに俺は炒めた白菜の旨さがわかる男だが自演なんてしとらん!
- 72投稿者:照 投稿日:2010年05月22日(土) 12時49分41秒
- あはははは
- 73投稿者:こうは 投稿日:2010年05月22日(土) 13時08分30秒
- こうはさんのはバカにもおいしさがわかる料理だ
- 74投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月22日(土) 13時42分51秒
- エアすき焼き
- 75投稿者:太宰治+腐れ30男 投稿日:2010年05月22日(土) 14時48分16秒 ID:rMvPWsH/
- おれ、自作自演なんてしないのに10年くらい自作自演って言われ続けて、たまに自作自演してみるかと思ってやってみるんだけど
考え過ぎておかしなキャラ付けになってしまう。
- 76投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月22日(土) 15時24分51秒
- 太宰に頻繁に間違われる名無し一筋十年の俺のせいであるケースが多いと思うんだよな
- 77投稿者:太宰治+腐れ30男 投稿日:2010年05月22日(土) 15時29分11秒 ID:rMvPWsH/
- こんな人がいるなんて。
一生会う事もないだろうが、間違われる名無しさんの方が災難とも言えるか。
- 78投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年05月22日(土) 20時17分39秒
- >>64
白菜とキャベツでプラマイ0になるよ
白菜が出した水分をキャベツが吸ってくれる
キャベツって結構便利な食材だよ
- 79投稿者:照 投稿日:2010年05月22日(土) 21時00分37秒
- 昨日はこのスレみてすき焼き作った
今日は福岡スレみて焼肉食べにいった
もえカロビーに食生活を支配されつつある
さあシュークリーム食べるか
- 80投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月22日(土) 22時39分39秒
- すっげわこる
- 81投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年05月22日(土) 22時39分53秒
- もえんちは明日多分イカ責め
- 82投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月22日(土) 22時59分39秒
- 触手プレイ・・・!