【くうねるあそぶ】カロビー出席簿【く】  投稿
【くうねるあそぶ】カロビー出席簿【く】
1ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 2009/08/27(木) 13:34:25
東西いろはかるた一覧
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http://amezor-x.net/cgi-bin/sma.cgi/kalobby/090616011829

4982009/09/21(月) 19:28:15
今でも料理本やネットのレシピを多用。
風味が飛んでしまうけれど、お出汁はとってから冷蔵や冷凍保存ですね。顆粒を使うことも多多あり。
冷凍食品だってバンバン使ってしまうし、手抜きは止まらない。
料理の味そのものよりも毎日の献立、買い物、調理、後片付けなどを考えるとギーギー。
凝り固まった「毎日のことだからこそ手を抜いてしまう」が「毎日のことだからこそ手間を惜しまない」となる日は訪れるのでしょうか。
だらしのない生活がここに。

4992009/09/21(月) 19:33:41
わこる>>498
見てるだけで楽しい
切り抜いてA4にファイルしたら満足して作らないことが多い
作るときもレシピだけみて分量は超適当

500あっちゃん 2009/09/21(月) 19:33:53
菜っちゃんの手料理食べたいなぁ

501ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 2009/09/21(月) 19:35:01
レシピがあるものは大抵の物はまずくない程度に作れるけど、
すまし汁は未だにまともな物が作れません。

5022009/09/21(月) 19:39:40
飛び魚いいよ、飛び魚の出汁
アゴダシね
昆布とか椎茸と合わせたら最高ちょる

5032009/09/21(月) 19:41:09
>>499
写真だとこんなに綺麗なのに自分が盛り付けると何故にこうなるとかね。
今日はたらのムニエル、タコサラダ、野菜室の奥でへたっていたズッキーニでラタトゥイユちょる

5042009/09/21(月) 19:47:47
写真は信用しちゃいけないちょる
色を出すために加熱を控えたり油塗ったり
食べられないものを写してるちょる>>503
料理番組で出来上がりがぐっちゃりイマイチだと安心する自分がいる

5052009/09/21(月) 19:58:20
>>504
カフェ系のレシピ本に多い
説明文は短く、そして写真はでかでかと
いかにオシャレに見せるかアングルとボカシ感は止めて欲しい
お店の紹介本なら分かりますが、そこは仮にもレシピ本。

506ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 2009/09/21(月) 20:06:46
味見しないで作る人なんかいるのか?

507ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 2009/09/21(月) 20:31:35
うちの母親が味見しないで料理する人だった
まあ、料理は不味かったね

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