夜中に甘いもの食べたくなったら
19投稿者:給食係  投稿日:2011年08月22日(月) 19時45分58秒
豚レバーは鮮度が良いと硬くてプルプルしてる
匂いも薄いよ
冷凍して解凍するとねっとりとした肉質になって
炒めるとパサパサになるの
牛は脂が多くて炒めると凄く縮むの
血管が多い部分で作ると血管部分が硬く残る
血管が少ない部分( )
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