カロビーしょうゆ研究会

■ カロビーしょうゆ研究会

1投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2011年06月27日(月) 16時11分29秒: 酢と味噌があってしょうゆが無いのはおかしい

関連リンク
http://amezor-x.net/kalobby/110421185632.html
http://amezor-x.net/kalobby/100807065547.html

18投稿者：eロケットマン 　投稿日：2011年06月27日(月) 17時18分07秒: >>16
なるほど、たしかにそうだ。

19投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2011年06月27日(月) 17時31分45秒: 寿司には辛口で

20投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2011年06月27日(月) 17時46分58秒: 北の味覚はおかしいからな。なんでも塩入れればいいと思ってる。

21投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ｱﾎｰ 　投稿日：2011年06月27日(月) 17時47分31秒: 刺身は刺身たまりで

22投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2011年06月27日(月) 17時48分12秒: たまりしょうゆって田舎しか売ってない

23投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ｱﾎｰ 　投稿日：2011年06月27日(月) 18時39分29秒: ユズ塩で刺身

24投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ｱﾎｰ 　投稿日：2011年06月27日(月) 18時50分53秒: 塩で刺身は飽きる

25投稿者：Steavic 　投稿日：2011年06月27日(月) 19時13分54秒 ID：fyDcyXS3: 贅沢は言わない。けど丸大豆醤油を使いたい。

26投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2011年06月27日(月) 19時15分26秒: 塩で刺身は大将のオナニーとしかおもえない。
醤油が一番うまい

27投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ｱﾎｰ 　投稿日：2011年06月27日(月) 19時16分57秒: 塩が一番うまいっていう人がいてもオナニーっていうの？

28投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2011年06月27日(月) 19時17分43秒: 剣菱さんとかは自家製のだし醤油とかつくっていそう

29投稿者：Steavic 　投稿日：2011年06月27日(月) 19時18分34秒 ID：fyDcyXS3: 鯛やヒラメみたいな白身の魚は昆布〆にするのが一番美味い。
なるべく新鮮なうちに〆るのが良い。

30投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ｱﾎｰ 　投稿日：2011年06月27日(月) 19時35分57秒: さすがカロビーで一番のグルメ固定です。

31投稿者：Steavic 　投稿日：2011年06月27日(月) 19時49分34秒 ID：fyDcyXS3: それは剣菱さんでしょう。

32投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ｱﾎｰ 　投稿日：2011年06月27日(月) 19時50分28秒: 天ぷらならまだしも刺身はプラプラしてるから調節が難しそう。
塩が大量に付いちゃいそう。

33投稿者：Steavic 　投稿日：2011年06月27日(月) 19時55分14秒 ID：fyDcyXS3: でもわかる気するな。
そんなに高くない豚バラ肉の薄切り。
カリっと焼いて塩コショウだけで食すのが
一番美味いと最近気付いた。

34投稿者：秋　投稿日：2011年06月27日(月) 22時13分30秒: だし・砂糖・醤油

これだ。

35投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ｱﾎｰ 　投稿日：2011年06月27日(月) 22時15分08秒: お前は何を言っているんだ

36投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ｱﾎｰ 　投稿日：2011年06月27日(月) 22時31分49秒: 醤油はもうずっとキッコーマンの特選丸大豆しょうゆ一択だ
どにでも売ってて安いのに大豆と小麦と食塩しか入ってない
あの至福

37投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ｱﾎｰ 　投稿日：2011年06月27日(月) 22時33分03秒: 醤油で味の調整って難しいね。ちょっとだけですぐに辛くなる

38投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ｱﾎｰ 　投稿日：2011年06月27日(月) 22時33分36秒: あの濁った黄色のプラスチックのキャップ見るだけで
幸せがこみ上げるんだよね

39投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ｱﾎｰ 　投稿日：2011年06月27日(月) 22時35分21秒: >>37
ちょっとだけたらせばいい
そのへんの調節もしょうゆをかけるときの喜びの一つだよ

40投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2011年06月27日(月) 23時23分23秒: >>34　これだけで秋の出身が関東以北ではないかと推察できるな

41投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2011年06月27日(月) 23時23分53秒: 醤油で味を付けると思っちゃだめ
醤油臭くなっってしまうから
あくまで風味漬けで塩辛さは塩で調整するといい
勿論入れすぎはよくないけどさ

42投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ｱﾎｰ 　投稿日：2011年06月28日(火) 00時50分18秒: 鮮度の一滴特選しょうゆってどうなの？
気になってるんだけど

43投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ｱﾎｰ 　投稿日：2011年06月28日(火) 00時53分31秒: >>42
それそれ
まだ買ったことない
やっぱ味違うんかな

44投稿者：タコ美 　投稿日：2011年06月28日(火) 01時02分04秒 ID：AyumiSan: うちは秋田のおしょうゆをお取り寄せしてるー

45投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ｱﾎｰ 　投稿日：2011年06月28日(火) 07時23分25秒: なるほど、徐々に食事の塩分量を高くしていくのか。
考えているなあゆみさん！

46投稿者：タコ美 　投稿日：2011年06月28日(火) 07時28分54秒 ID：AyumiSan: ちゃうわ(^_^;)

47投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2011年06月28日(火) 11時25分23秒: えらい美味いタイ料理屋さんがあって
そこの魚醤がまたえらい美味かったな
タイの魚醤の名前忘れたけど

48投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ｱﾎｰ 　投稿日：2011年06月28日(火) 11時28分33秒: ナンプラー

49投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2011年06月28日(火) 11時48分36秒: キャットワンチャイ

50投稿者：牡蠣　投稿日：2011年06月28日(火) 12時38分26秒: 和歌山って醤油名物なのかしら梅干しと醤油をいただくけど出張のお土産みたいので重くて困る味は甘いのと塩辛いのと普通の。つかいきれないけど。ｷｯｺﾏﾝのパックのは便利お醤油ここ数年かったことないや人にあげても全然使いきれない

51投稿者：剣菱　投稿日：2011年06月28日(火) 12時56分59秒: >>28
醤油に昆布を漬け込んでいたことがあったんだが、
気が付いたら容器の中に虫が入り込んでたので、それ以来やめたよ。

>>50
酒飲みらしからぬ発言ですな。牛すじ煮込みとか作るのに丁度いいじゃないか。
うらやましい。

52投稿者：牡蠣　投稿日：2011年06月28日(火) 12時59分02秒: あんた1･5リットルや 2リットルとかを半期に六ほんとか困るよマジで

53投稿者：剣菱　投稿日：2011年06月28日(火) 13時02分20秒: んじゃこの際、店やれ店。行ったらまけてよな。

54投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ｱﾎｰ 　投稿日：2011年06月28日(火) 13時07分48秒: 虫でも結構な種類が食えるんだぞ？

55投稿者：タコ美 　投稿日：2011年06月28日(火) 13時10分18秒 ID：AyumiSan: 屋台だとイカ焼きくらいしか使えなくないか、醤油。

56投稿者：剣菱　投稿日：2011年06月28日(火) 13時11分01秒: 虫の名前は敢えて言わなかったんだが、みんなが嫌いなアレだぞ。
五木寛之で知られてるアレ。

57投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ｱﾎｰ 　投稿日：2011年06月28日(火) 13時18分16秒: おふくろの子守唄か

58投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2011年06月28日(火) 13時38分26秒: うわーん

59投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2011年06月28日(火) 14時46分49秒: >>56
http://www.amazon.co.jp/%E3%81%93%E3%81%8C%E3%81%AD%E8%99%AB%E3%81%9F%E3%81%A1%E3%81%AE%E5%A4%9C-%E8%A7%92%E5%B7%9D%E6%96%87%E5%BA%AB-%E4%BA%94%E6%9C%A8-%E5%AF%9B%E4%B9%8B/dp/4041294045

こがね虫がわいたのか
へぇ

つーかしょう油に虫ってわくの？わくの？
今、らっきょうのしょうゆ漬けやってるんだけど
インスタントコーヒーの空き瓶に入れて冷蔵庫で保管して

こがね虫いっぱいわいちゃう？？

60投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ｱﾎｰ 　投稿日：2011年06月28日(火) 14時51分28秒: ゴキブリじゃなくて？

61投稿者：Steavic 　投稿日：2011年06月28日(火) 14時53分10秒 ID：fyDcyXS3: ふたをしっかりしてないと入り込むね。

62投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2011年06月28日(火) 14時55分37秒: 冷蔵庫の中にも入ってくるの？

63投稿者：牡蠣　投稿日：2011年06月28日(火) 15時08分41秒: 和歌山のやつ湯浅の角長とかそんな好き嫌いあると思うけどよかったら是非白い方が好き

64投稿者：Steavic 　投稿日：2011年06月28日(火) 15時12分44秒 ID：fyDcyXS3: 防腐処理してない醤油は安心なんだけどすぐカビる。

65投稿者：剣菱　投稿日：2011年06月28日(火) 15時31分50秒: >>59
またそんな手の込んだボケを。
五木寛之には○○○○の歌というエッセイもあってだな、まぁそれはいいけど、
俺の場合、注ぎ口のある容器に入れていたから中に入り込んだの。湧いたわけではない。
コーヒーの空き瓶で冷蔵庫保管なら大丈夫だろう。

66投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ｱﾎｰ 　投稿日：2011年06月28日(火) 16時01分40秒: >>65
そうか・・・
こがね虫はアメリカンジョークだけど
しょうゆ漬けの昆布に米粒みたいなうじ虫が
わしっとわいたところを想像して実はちょっとびびってた
蓋きちっと閉めて冷蔵庫で保管します

67投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2011年06月29日(水) 07時41分48秒: 今日の朝ごはんは豆腐にいっぱい醤油かけた冷や奴だ！