- 1投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2008年03月08日(土) 01時51分54秒
- はるかに技術が複雑で上だよね。
日本酒がいかにすごいかだよ。
- 2投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2008年03月08日(土) 01時53分27秒
- まったくニダニダ
- 3投稿者：エンゼル主婦 投稿日：2008年03月08日(土) 07時08分20秒 ID：..mOwL6T
- 同じ醸造酒でもワインと日本酒はそもそも製造方法が違うから比較が。
ワインは酵母ぶちこめばできるけども、日本酒はもうワンステップあるし。
- 4投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2008年03月08日(土) 07時13分37秒
- ババァ、おはよう
昨日はよく眠れたか？
- 5投稿者：(o!o) 投稿日：2008年03月08日(土) 10時40分31秒
- 面白いなと思うのは
ワインだとビンテージが重要視されてるけど
日本酒の場合、ビンテージ云々なんてのはあまり言われないよね？
葡萄と米の差だと言われればそれまでだけども
日本酒の杜氏さんは同じ銘柄なら去年と同じ味を目指して造るんだろか？
- 6投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2008年03月08日(土) 10時44分23秒
- 昔はあったんだよ。
流通とか税金とか、そういう諸々の条件の結果廃れただけで
- 7投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2008年03月08日(土) 10時44分38秒
- イカにすごイカ
- 8投稿者：(o!o) 投稿日：2008年03月08日(土) 10時48分52秒
- 昔はあったんですか
むしろ今の時代にそういうのがあれば売る為の「仕掛け」として有効っぽいのにね
あ、でも新酒とか古酒ってのはあるか
- 9投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2008年03月08日(土) 10時56分52秒
- 関係ないが江戸の将軍は質素倹約を言いつけられて古くなって赤くなったまずい酒を飲まされてたそうな
- 10投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2008年03月08日(土) 11時09分54秒
- まあ何が悪いって、酒税法が一番悪いんだけどさ。
その傘の下で安穏とした日々を送ってた酒蔵と酒屋も責任がないとは言わせない
- 11投稿者：(o!o) 投稿日：2008年03月08日(土) 11時12分11秒
- 甲州ワイン、世界に出荷＝仏有力シャトーと提携
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080307-00000090-jij-int
こんなニュースもあるけど、海外向けとなると日本酒はどのぐらい輸出してるんだろう
- 12投稿者：(o!o) 投稿日：2008年03月08日(土) 11時13分57秒
- 今年の日本酒輸出、最高へ １１年ぶり更新
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/071222/biz0712221004001-n1.htm
日本酒も頑張ってた
- 13投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2008年03月08日(土) 11時14分58秒
- 2006年に100万リットルを越えた、年々増加中
- 14投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2008年03月08日(土) 15時58分39秒
- 酒屋はともかく酒蔵は安穏とはしてないと思うぞ。
小さい所はどこも一生懸命やってる。
- 15投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2008年03月08日(土) 16時03分30秒
- 酒造会社は大変だよね、昔ながらの小さい所で潰れてるところあるよね