カレーでも作るか
1投稿者:こうは  投稿日:2008年02月25日(月) 01時06分36秒
明日食おう
21投稿者:エンゼル主婦  投稿日:2008年02月25日(月) 13時43分21秒 ID:..mOwL6T
横浜亭です。フレーク。
冷凍なんて使わんな。おいしきなさそう。
昨日はエビ、いか、牡蠣を使いました。
22投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 13時43分37秒
ステビッチはなんの確認してるんだね。なんか不安なのか
23投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 13時44分06秒
冷凍のシーフードミックスはシーフードスパのとき使うな
24投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 13時46分45秒
牡蠣煮込みすぎると味が無くなる様な
25投稿者:Steavic  投稿日:2008年02月25日(月) 13時47分08秒 ID:fyDcyXS3
手間かけるね〜。
26投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 13時48分59秒
>>24
別に煮込まないでも最後のほうで入れるとか
トッピングするとかいくらでもあるでしょ
27投稿者:エンゼル主婦  投稿日:2008年02月25日(月) 13時50分32秒 ID:..mOwL6T
牡蠣とかは別にオリーブオイルで炒めて白ワインでフランベして最後に少し煮る程度なんで大丈夫
28投稿者:Steavic  投稿日:2008年02月25日(月) 13時50分44秒 ID:fyDcyXS3
ん〜〜、横浜舶来亭ではないの?
29投稿者:逆切れ先生  投稿日:2008年02月25日(月) 13時58分53秒 ID:AY4tNYDC
自分でスパイスを調合する人はいるか?

それとカレー食ってる時に「インドにはカレーは存在しないんだよ」って薀蓄言ったことある人
30投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 13時59分27秒
西葛西にいっぱい住んでるよ
31投稿者:Steavic  投稿日:2008年02月25日(月) 14時00分08秒 ID:fyDcyXS3
今はやってないけど、以前は自分で調合したことがある。
32投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時00分47秒
100kg以上の赤DEVが本格インドカレーを作ってみた
http://www.nicovideo.jp/watch/sm1707520
これなんか参考になると思う
33投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時02分18秒
いわゆる日本でいうカレーは日本以外ではあまり食べられてないなあ
今流行のスープカレーみたいなのが多かった
中国南部ではなんにでもカレー味が付いてて飽きたけどね
34投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時03分01秒
>>33
日本のカレーがどこからはいってきたか知らんのかね。
35投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時04分29秒
エゲレス
36投稿者:逆切れ先生  投稿日:2008年02月25日(月) 14時05分11秒 ID:AY4tNYDC
インド人にバーモントカレー作ったことあったが喜んでたな
37投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時06分03秒
日本のカレーはメリケンでも喜ばれるらしいな
38投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時06分06秒
>>36
ビーフエキスが入ってるのに?
39投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時06分47秒
やべえ奴だな逆切れ先生
40投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時07分10秒
むしろイギリス人にこれが欧風カレーだって出してやりなよ
インド人からしたら未知の食べ物だろう
41投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時07分40秒
>>34
ヨーロッパ経由だけどヨーロッパではあんまり食わねえよ
42投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時08分01秒
アメリカ50州の人に聞きました
東條英機と西城秀樹どっちが有名?
49州 東條
1州(バーモント州) 西城
ってネタを作ったことがあるな。
43投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時08分16秒
インドだったりタイだったり欧風だったり和風だったり
色々食える日本が一番いいのではないか?
44投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時09分23秒
信濃町メーヤウのタイカレーが好きなんだが、ソーカタウンで行く気がしない。
45投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時10分50秒
そいつはカレー食ってても監視の目が光ってそうでやだな
46投稿者:Steavic  投稿日:2008年02月25日(月) 14時11分01秒 ID:fyDcyXS3
インド人とタイ人にカレーを作って食わせたことがある。
タイ人は喜んでた。帰国するときお土産に固形ルウを買って行ったよ。
47投稿者:逆切れ先生  投稿日:2008年02月25日(月) 14時12分51秒 ID:AY4tNYDC
いや、そいつ、普段から牛でもなんでも食ってたからな

秀樹のモノマネが一番うまい芸人かカロビの人は誰だろう
48投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時16分14秒
もうやんカレー行ったことある奴いねえのか?
49投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時16分50秒
イスラムの人も日本国内だと酒飲んで豚肉の入っているであろう食い物もバンバン食ってるわけだけど、何故かラマダンだけは欠かさないんだよな。
50投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時17分27秒
>>48
腐れが行ってメチャまずって行ってたよ。
51投稿者:エンゼル主婦  投稿日:2008年02月25日(月) 14時22分44秒 ID:..mOwL6T
そうだ。舶来亭。
私はオージーにバーモントカレー作ってやったら感動されたな。
52投稿者:逆切れ先生  投稿日:2008年02月25日(月) 14時23分51秒 ID:AY4tNYDC
海軍カレー食いたい
53投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時24分13秒
みんな外国人にごはんつくる仲とか交友関係すごいんだね
54投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時24分47秒
今週金曜日はカレーにするわ
55投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時25分55秒
アングロサクソンはレトルトカレーマルシェでも感動すると思う。
56投稿者:逆切れ先生  投稿日:2008年02月25日(月) 14時28分39秒 ID:AY4tNYDC
イギリスにはカレーヴィンダルーといううまいものがある
57投稿者:Steavic  投稿日:2008年02月25日(月) 14時30分26秒 ID:fyDcyXS3
そもそもカレー粉を発明したのはイギリス人だし。
58投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時30分30秒
手で食えよお前ら
59投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時31分30秒
すてびはカレー食ってる時にそれ言いそう。
60投稿者:ふーん  投稿日:2008年02月25日(月) 14時32分00秒
年末年始のゴアで食べたゴアの郷土料理ポーク・ヴィンダルーです。
インドで豚肉なんてとお思いの人も多いかと思います。確かにヒンドゥ教徒もイスラム教徒
も豚肉は食べません。が、ゴアはクリスチャンが多い土地なので豚肉を食べるんです。ヴィ
ンダルーというのはワインとジャガイモという意味だと思いますが、
この料理は豚肉をワインビネガーとマサラで煮込んだカレーです。
ゴアで地元の高級料理店で頼んだら、青唐辛子と黒胡椒が効いていて、甘酸っぱくて美味かっ
たのですが、どうしてもインド人好みで油ギトギトしてましたね。
なので僕は油少なめで作ってます。
61投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時32分50秒
インド料理屋で手でたべたことあるけど美味しかった
感触がいいよね
62投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時33分30秒
また自分のしらないことがあると
ふーんって嫌味たらしく書き込む名無しさんだ
63投稿者:てく  投稿日:2008年02月25日(月) 14時33分38秒
キャンプ行ってすぐに仕込みを始めた友人の上田くん(仮名)が「俺のカレーはうまいぜぇ」って言ってたんですけど、
蓋もせずに、一晩置いてたらしく、河原の砂が一杯入ってたから、「ジャリジャリしてて食えない」って言ったら
「じゃあ食うな」って言われた。昼飯抜きだった。
64投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月25日(月) 14時38分57秒
嫌われてんだなお前
65投稿者:逆切れ先生  投稿日:2008年02月25日(月) 14時39分31秒 ID:AY4tNYDC
いや、悪かった
すまん

キャンプではやはりカレーなんだな
飯合で飯炊きたい
66投稿者:てく  投稿日:2008年02月25日(月) 14時40分31秒
いや、上田くん一家以外全員昼飯抜きだったよ。
上田くん一家は意地で食ってた。
もしくは、上田くん一家は二番目の胃があって、
そこですり潰して消化してるんだと思う。
67投稿者:こうは  投稿日:2008年02月26日(火) 11時14分38秒
まるで味平のドラムカンラーメン事件のようだな
68投稿者:こうは  投稿日:2008年02月26日(火) 11時27分56秒
そういえば米が切れたから買わないとならないんだった
次はチャーハンとかしたいのでミルキークイーンやめよう
69投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年02月27日(水) 15時32分36秒
http://www.zakzak.co.jp/top/2008_02/t2008022709_all.html
マリナーズのイチローで火のついた「朝カレー」。イチローが毎朝カレーを食べていることが話題となり、それに見習って、朝カレーを習慣にしているビジネスマンもいるとか。しかし、単なるまねだけではなく、専門家から見れば、朝カレーは能力アップにつながり、理にかなっているという。
70投稿者:こうは  投稿日:2008年02月27日(水) 15時35分59秒
これだ
カルダモンだ
スルターンのカレーに入ってて直接食うとすげえ匂いがするやつ
避けて食わなきゃならないやつ
投稿者 メール ファイル
(゚Д゚) <
  レス全部を見る 掲示板に戻る 上へ