今日の気になるニュース15 投稿
- 491投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 05/12(木) 22:56
- ＮＨＫ
韓国のユッケ提供店は衛生管理徹底、食中毒はない。
韓国食品医薬品安全庁は、韓国国内でユッケを食べたことによる
集団食中毒の報告は、これまでに一度も受けていないとしています。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20110507/t10015738931000.html [google変換]
東京新聞
韓国ではユッケや生肉のまじった料理を食べた集団食中毒がほぼ毎年発生。
生食用食肉に特化した衛生管理の規定はない。が、ソウル市庁は一般食肉検査で
基準以上の菌が検出されると営業停止や罰金を科す。
昨年二、三月の検査では全国千四百二十六店のうち四十五店を大腸菌検出
などで摘発、行政処分し、店名や住所をネットで公開した。
http://www.tokyo-np.co.jp/article/world/news/CK2011051002000021.html [google変換]
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