【貧乏玉なし】 カロビー出席簿 【ひ】 投稿
- 559投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 11/07(日) 21:44
- むしろそんなことは知ってる人なんだけどな。
その上でのレシピ
詳細レシピは長澤家のレシピブログで♪
http://ameblo.jp/ngswcook/entry-10046... [google変換]
材料（2人分）
冷凍ご飯 200グラム
たまご 3〜4個（といでおく）
長ねぎ（みじん切り） 適量
万能ねぎ（みじん切り） 適量
長澤家の万能つゆ 少々（もしくは醤油 少々）
サラダ油 適量
塩 適量
こしょう 適量
チャーハンを作る時ご飯とあらかじめたまごを混ぜておく方法や、卵とご飯をほぼ同時に­炒める作り方がありますが、長澤家長男は先に卵をやや柔らかめに作っておいて、ご飯を­炒めて戻す方法が一番たまごの食感がよくて香ばしく仕上がると思います。あとは慣れな­ので何回か挑戦してみて下さい。
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