【てんごしちゃるけんのう】カロビー出席簿 【て】 下へ
150投稿者:あゆみ 11/02/02(水) 13:10
フライパンななめにして角にグレープシードオイル溜めて、
やや厚くスライスしたニンニクを焦がさないようじっくりじっくり香り出しして〜\(^o^)/
食べたくなってきた(^q^)

149投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 11/02/02(水) 13:08
乳化というと大きければ大きいほど良いというあれのことか?

148投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 11/02/02(水) 13:05
いちばん最初に作ったときは
パスタに味がつかなくて大変でした。ただオイリーなだけっていう。
ちゃんと味やにおいをうつせてなかった
乳化もうまく出来なくて分離してサラサラなままだけとか
試行錯誤するのも楽しかったなー

147投稿者:あゆみ 11/02/02(水) 13:01
あの日記ずれてるからあまり背景は気にしないで。
居酒屋とかもまだ東京にいたころ行ったのを昨日更新したやつに混ぜたりしたし。
更新滞って画像あまってるからそこらへんは適当なのよ。
立石も前回二軒しかまわってないし、でも混ぜないと画像消化できない。


ペペロンチーノは美味しく作れます\(^o^)/
まじうまい。しかし見た目がなあ…

146投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 11/02/02(水) 12:58
独り言スレに書くべきでした
ごめんねー

145投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 11/02/02(水) 12:58
単純なのが食べたいとかいってる人ほど中身を知らないんだプンプン
ペペロンチーノより、よっぽど多くの食材つかってるのに。
難しさではペペロンチーノよりは楽だけど。

144投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 11/02/02(水) 12:56
上京して会ってたじゃん

143投稿者:あゆみ 11/02/02(水) 12:55
ナポリタン発祥の横浜のホテルで食べたナポリタンはめっちゃ美味しかったですよ\(^o^)/

結婚してからそういうの誰とも会ってないから知らない。

142投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 11/02/02(水) 12:47
そういえば尻尾ぱたぱたさんは元気?

141投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 11/02/02(水) 12:45
ナポリタンが食べたい。喫茶店で出るようなケチャップだけのっていわれて本当にケチャップだけの味付けで出したら微妙といわれ
後日、白ワインなどを使った喫茶店レシピを出したらコレだ美味いと。

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