うな丼に山椒っている?
1投稿者:ぽろちゃん  投稿日:2017年07月13日(木) 00時18分01秒
山椒ごときでうな丼は不味くならないけど
入れないほうがよくない?
2投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2017年07月13日(木) 00時29分41秒
好きにすりゃいいじゃん
何を求めてるの
3投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2017年07月13日(木) 00時35分23秒
なか卯のうな丼、山椒ついてて、勿体無いから入れるんだけど
入れない方が美味しいよなって思う
変わった味するから何か特別健康に良い成分でも入ってるのかなと山椒の栄養調べても別にそうでもないし
よくわからない
4投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2017年07月13日(木) 08時44分59秒
むかし永谷園の味噌汁に山椒の小袋がついてたけど
ほとんど入れたことなかったな
5投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2017年07月13日(木) 08時52分42秒
中国産の鰻と日本産の鰻とでは味が別物レベルだそうで、鰻が好きじゃない人は日本産を食べたことがない人だとすら言われる
山椒をかけて誤魔化す必要があるのは中国産、日本産の鰻は誤魔化す必要がないのでお好みで、といった感じなのではないだろうか
6投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2017年07月13日(木) 09時18分35秒
中国産の鰻が一般化する前から山椒を入れる習慣はあったわけだから
それは違うと思う
7投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2017年07月13日(木) 12時34分20秒
消化を助けるとか助けないとか
8投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2017年07月14日(金) 08時10分55秒
というか鰻にかけずに何にかけるんだ山椒
9投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2017年07月14日(金) 09時11分55秒
豚汁
10投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2017年07月14日(金) 12時28分00秒
某山椒の上手なかけ方的なサイトで、うなぎの裏側にかけて山椒の味でうなぎの味が邪魔されないようにした方が美味しいとあった。
11投稿者: 投稿日:2017年07月16日(日) 01時33分23秒
じゃやっぱ最初からかけへんほうがええやん!
12投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2017年07月16日(日) 01時40分30秒
好きにしろよ
13投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2017年07月16日(日) 06時22分18秒
うなぎに山椒をかけるようになったのは室町時代からだよ
14投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2017年07月16日(日) 06時23分35秒
じゃあ豚汁は?
15投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2017年07月16日(日) 06時34分49秒
豚汁に山椒?
16投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2017年07月16日(日) 06時55分55秒
旨くなるよ
一度やってみ
17投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2017年07月16日(日) 07時11分41秒
京都の唐辛子山椒入ってておいc
18投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2017年07月16日(日) 07時20分55秒
ゆず胡椒派だし
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