手動ミルを買ってみたが
1投稿者:若ひろゆき  投稿日:2015年12月02日(水) 04時13分34秒
めんどくせぇぞ。結構挽いた感覚なのに、そんなに挽けていない。
ミルは電動に限るな。
2投稿者:若ひろゆき  投稿日:2015年12月02日(水) 04時20分29秒
なんか電動だと味が落ちる云々言ってるやつがいるけど、100%自己満足だな。つうか挽きたてのほうがおいしいってのも、本当かわからん。

まぁ、なんか挽いてるとき心が落ち着くからいいよね。
3投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2015年12月02日(水) 04時56分44秒
挽きたてのほうが美味しいというか、粉の豆だと持ちが悪いから
豆のまま保存して飲むときに挽くようにしてるわ
4投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2015年12月02日(水) 08時21分03秒
ミロ買ってこいや
5投稿者:さーだまこと  投稿日:2015年12月02日(水) 08時44分49秒 [大吉]旅行:土産物に吉あり
ディグリーミルならお手軽だね。知ってる人からは馬鹿にされるだろうけど。
6投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2015年12月02日(水) 09時15分41秒
機械挽きと手挽きの差は自家焙煎するとわかるかも。
挽きたてが美味いのは事実。
コーヒーの味は芳香も含めての味だからね。
豆に封じ込められている芳香成分は揮発する。
挽きたてをドリップすると芳香成分も抽出できるので美味いとも言える。
ドリップの仕方で味も香りも変わるものだし、淹れ方も覚えるべし。

うちでは粉パックも買い置きは冷凍庫で保存。
ハンドミルは豆屋で買った豆以外は使わなくなったな。
7投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2015年12月02日(水) 10時30分01秒
そうなんだろうけどめんどくさいし
コーヒーごときにそこまでこだわるのもあれだ
8投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2015年12月02日(水) 12時35分29秒
>コーヒー「ごときに」そこまで「こだわる」のも「あれ」だ

色々と余裕のない人にとっては腐したい対象なのかもしれない。
しかし嗜好品として世界に広く普及し愛好家が多数存在する事実を受け入れる心も必要。

コーヒー如きに拘り発達した器具や手法は文化でありアレではない。
9投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2015年12月02日(水) 12時59分14秒
ここまでこだわったら流石にアレ
http://www.asahi.com/articles/ASHD23K3NHD2UTIL00Y.html
10投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2015年12月02日(水) 13時09分00秒
インスタントで十分です
投稿者 メール ファイル
(゚Д゚) <