外国のミモレットてチーズ食べてみた
1投稿者:チーズ犬/バター犬  投稿日:2011年01月20日(木) 10時29分56秒
日本の6Pチーズでいいや・・・ヽ(´ー`)ノ
2投稿者: 投稿日:2011年01月20日(木) 12時56分26秒
うじわいとる
3投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2011年01月20日(木) 12時57分29秒
あのプルンプルンの水牛の乳のチーズはいつかいっぺん食ってみたい
4投稿者:樹海さん  投稿日:2011年01月20日(木) 13時00分47秒
http://www.asukamilk.com/so/index.html
これが食べてみたいけど賞味期限短くて注文できない
5投稿者:あゆみ  投稿日:2011年01月20日(木) 13時09分09秒
>>3
モツァレラブッファラだっけ。
旨いね。
6投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2011年01月20日(木) 13時09分13秒
http://www.youtube.com/watch?v=Jx-X6YxdWN0
7投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2011年01月20日(木) 13時18分19秒
蘇は自宅でわりと簡単に作れるよ。
8投稿者:樹海さん  投稿日:2011年01月20日(木) 13時25分35秒
なんですって!
でもスゲー失敗してまずいの作り上げそうで怖い。やりかねない。
9投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2011年01月20日(木) 13時30分04秒
そやなー
10投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2011年01月20日(木) 13時32分50秒
たぶん簡単だけど簡単の度合いは人によって違うから
乳製品はやめたほうがいいかもね。
古代のチーズだから材料も作り方も簡単だったはず。
昔ネタ用に食べたけど旨くはなかったな。
11投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2011年01月20日(木) 13時49分44秒
ミモレットは熟成系でしょっぱいし、ワインのあてにちびちびかじる感じ。沢山食べるもんじゃない。
日本人はあまりくせのないカマンベールやモッツアレラなんかの方が好きなんじゃないかな?
個人的には雪印のさけるチーズプレーンが一番食べやすい(w
12投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2011年01月20日(木) 13時59分04秒
あれの辛いやつが好き。
13投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2011年01月20日(木) 13時59分41秒
魚肉ソーセージに入ってるやつ
あれがうまい
14投稿者:樹海さん  投稿日:2011年01月20日(木) 14時05分27秒
さけるチーズ、実は今年で31周年目
http://www.snowbrand.co.jp/hokkaido100/special/sakeru/secret.html

>>10
米を洗剤で洗うほどではないですが
とにかく料理が出来ないので買った方がよさそうです。
カテージチーズくらいなら行けるかもしれないが
15投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2011年01月20日(木) 14時37分31秒
そんな昔からあったかな。
16投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2011年01月20日(木) 15時52分19秒
モッツァレラの美味いやつはそのまま食べると本当に美味いよな。
でも、デパ地下のチーズコーナーとかでも定期的に入荷してくれるわけじゃないので、
何が美味かったやつなのかわからなくなって食べなくなる。
17投稿者:あゆみ  投稿日:2011年01月20日(木) 15時53分54秒
スライストマトに挟んでバジル散らしたり。
18投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2011年01月20日(木) 15時57分18秒
確か、水牛のモッツァレラで、汁に浸かってて、
簡単に指でちぎれて、噛むとまたジュワーっと汁が出てくるようなやつだった
19投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2011年01月20日(木) 16時12分54秒
ああいうフレッシュなのは、現地のできたてを食べればまた数段美味いだろうなあ
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