天日干しの魚の干物って、なんで作ってる最中に腐らないん?
1投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年09月20日(月) 20時27分18秒
生の魚をいきなり放置するだけやんか
2投稿者: 投稿日:2010年09月20日(月) 20時41分37秒
わしの立場はどおなる、、、
3投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2010年09月20日(月) 23時29分49秒
多少腐ってるけど
腹を壊すほどじゃないから
4投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年09月20日(月) 23時34分50秒
なんだってーーー!!!( ̄□ ̄;)
5投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年09月20日(月) 23時59分16秒
そりゃカビや細菌などの微生物は表面に付着してるし
適度な水分と温度があれば繁殖する(腐る)
干してる間に水分が抜けて腹を壊すほど腐る前に繁殖が止まる
それを俺達は食ってる
6投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2010年09月21日(火) 00時04分27秒
ひんと:潮
7投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年09月21日(火) 00時08分44秒
腐れ汁に漬けて作るクサヤは発酵食品やで
腐りかけがなんでもウマイんや
水木センセもバナナは腐りかけが一番やゆーとるやないかい
8投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年09月21日(火) 00時15分22秒
あれは金が無かったときの苦しいいいわけやがな
9投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2010年09月21日(火) 19時27分59秒
塩漬にしてるから菌が繁殖しないんじゃないの?
10投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年09月21日(火) 19時29分12秒
食べられる→発酵
食べれない→腐る

11投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年09月21日(火) 20時51分26秒
天日干しって塩振ったりしてないよね?
12投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2010年09月21日(火) 22時13分21秒
呼んだかにゃ?

画像:1009202027180012.jpg -(44 KB)
13投稿者: 投稿日:2010年09月21日(火) 22時15分34秒
イカを開いて塩水潜らせて一夜干しにすると美味しいよね
14投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年09月21日(火) 22時18分24秒
ババァ、飯食ったか?
15投稿者: 投稿日:2010年09月21日(火) 22時38分09秒
うんにゃ今からっす>>14
16投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年09月21日(火) 22時47分57秒
ニコと一緒に照ママのご飯食べたいっす
17投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年09月21日(火) 22時48分36秒
遅い!なにもかも遅すぎる
18投稿者: 投稿日:2010年09月21日(火) 22時57分58秒
自分が嫌いなものを「これ美味しいよ」って言いながら>>16の皿に入れるニコの姿が目に浮かぶぜ
奴はそういう女だ
19投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年09月21日(火) 22時59分02秒
俺の嫁みたいだ、、、
20投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年09月21日(火) 22時59分47秒
お返しに俺の嫌いな物は旦那の皿に乗せます
21投稿者:こうは  投稿日:2010年09月21日(火) 23時02分05秒
おちんちんおいしいよ
22投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年09月21日(火) 23時02分17秒
>>19
それはそれでラブラブじゃないですか
23投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2010年09月21日(火) 23時02分24秒
しねほも
24投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2010年09月21日(火) 23時02分45秒
照の皿に乗せないのは正解
25投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年09月21日(火) 23時05分44秒
裸エプロンのニコがこうはに顔面騎乗する様を想像してしもた
駄目だコリア
26投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年09月21日(火) 23時06分48秒
ラブラブ食糞か
27投稿者:こうは  投稿日:2010年09月21日(火) 23時07分11秒
これはひどい
28投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年09月21日(火) 23時08分10秒
空気に触れる前なら雑菌も少ないからと聞くが・・・・どうなんだか
29投稿者: 投稿日:2010年09月21日(火) 23時09分03秒
「山羊自重」って一言で戒められるよ>>21
もえもよく言われる
「下ネタ自重」とか「グロ自重」ってよく言われる
30投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2010年09月21日(火) 23時11分01秒
照の自重は80kg
31投稿者: 投稿日:2010年09月21日(火) 23時14分29秒
なぜそれを!
32投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2010年09月21日(火) 23時15分49秒
31=池中源太
33投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2010年09月21日(火) 23時18分15秒
今言おうと思ってたのになあ〜!
34投稿者: 投稿日:2010年09月21日(火) 23時18分36秒
横で杉田かおるが寝転んでニコ動みちょるよ
35投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2010年09月21日(火) 23時20分51秒
やっぱり性格キツイんだろうな、と独り納得しました、ええ。
36投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2010年09月21日(火) 23時20分55秒
今の杉田かおるを思いだして鬱だ
37投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2010年09月21日(火) 23時24分00秒
やめろ!黒くてデカイ乳輪を想像しちゃっただろ!
38投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2010年09月21日(火) 23時29分32秒
烏が逃げ出すぞ
39投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2010年09月21日(火) 23時33分14秒
鳥よ鳥よトリコーモナース
40投稿者: 投稿日:2010年09月21日(火) 23時35分28秒
>>39
41投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年09月22日(水) 00時00分24秒
何時も湿ってるのが完治しない主な原因らしいです。
そこで
真夏のギラついた太陽の元おめこ干しを試してみては如何でしょうかと思うわけですよ
42投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2010年09月22日(水) 00時07分01秒
これは騙られたふりした本人ですね、ええ。
43投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー  投稿日:2010年09月22日(水) 00時11分18秒
こうはがよく使う手だな
44投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年09月22日(水) 00時17分24秒
>>39=トリさん
http://www006.upp.so-net.ne.jp/shinta/otoko2.JPG
投稿者 メール ファイル
(゚Д゚) <