- 1投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年03月13日(土) 11時41分55秒
- 目玉焼き
アジフライ
- 2投稿者:こうは 投稿日:2010年03月13日(土) 11時42分45秒
- 大人になるとしょうゆ派になる
- 3投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年03月13日(土) 11時44分22秒
- ケチャップかマヨネーズの選択肢しか考えられんのだが
- 4投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年03月13日(土) 11時48分01秒
- ケチャップはチビッコのイメージ
- 5投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年03月13日(土) 12時20分32秒
- 塩しか考えられん
- 6投稿者:(゚棒゚) 投稿日:2010年03月13日(土) 12時23分32秒
- 目玉焼きは用途によって使い分け
アジフライはウスターソース一択
- 7投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年03月13日(土) 12時24分28秒
- 目玉焼きは胡椒
アジフライはレモン
- 8投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年03月13日(土) 12時24分35秒
- ソースって家庭でも作れるんですかね
- 9投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年03月13日(土) 12時26分08秒
- >>8
ソースといってもホワイトソースとかトマトソースとかいろいろあるよ
家庭では作りにくいのもあるけどほとんどは作製可能ですよ
- 10投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年03月13日(土) 12時29分15秒
- 8さんはウスターソースとか中濃ソースのことを言ってるんだと思うけど
家庭でも作れますよ。
- 11投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年03月13日(土) 12時29分48秒
- レシピの例: 約2リットル分(多すぎると思うので,適宜減らして作ってください)
野菜とだし: 完熟トマト大6個,タマネギ2個,リンゴ3個,ニンジン1本,ショウガ1塊,煮干し10匹,昆布20cm
水1.5L,砂糖350g
香辛料: ローリエ10枚,ナツメグ小さじ4,シナモン小さじ2,クローブ小さじ2,タイム小さじ2, ディルの葉小さじ2,フェンネルシード小さじ2,パセリ小さじ1, 粗挽きこしょう小さじ1,七味唐辛子小さじ1など(お好みに合わせて,是非変更してください. 多分,シナモンとクローブはちょっと多すぎるかも.それとセージを入れることが多いです.)
その他の調味料: 塩200g,酢200cc,醤油400cc
- 12投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年03月13日(土) 12時37分05秒
- ローリエ10枚,ナツメグ小さじ4,シナモン小さじ2,クローブ小さじ2,タイム小さじ2, ディルの葉小さじ2,フェンネルシード小さじ2,パセリ小さじ1,
これどれか1つでも欠けるとダメなんですかね
海原雄山先生が出てきてこんなものはソースじゃないとか言われちゃうんですかね
- 13投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年03月13日(土) 12時43分38秒
- 香辛料は店によっても違うし
オリジナルでいいかと。基本さえ押えておけば自由
- 14投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年03月13日(土) 12時44分24秒
- 作れるのと作る気になるのはずいぶん違うと思い知らされる
- 15投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年03月13日(土) 12時49分13秒
- シナモン、ナツメグ、クローブ、タイム、セージはきっちり
あとカルダモンとか好き好きの加えて
- 16投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年03月13日(土) 12時50分31秒
- 最初からめんどくさい。買ったほうが楽という考えの人ならあれだけど
作ること自体が楽しかったりもするので
実験感覚で手作りしてみては。
- 17投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年03月13日(土) 12時57分04秒
- ソースなんてしょうゆを入れれば、ほぼ完成形だ
- 18投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年03月13日(土) 13時09分35秒
- カレーには、吉田ソース マジ馬
- 19投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年03月13日(土) 16時36分53秒
- >>1
アジフライはタルタル、目玉焼きは塩コショー
- 20投稿者:7 投稿日:2010年03月13日(土) 16時55分16秒
- 目玉焼きは胡椒
本当に旨いアジフライはレモン汁で食すべし
- 21投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年03月13日(土) 17時01分20秒
- どうして20は全く同じことを書いたの???
- 22投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年03月13日(土) 17時11分46秒
- 本当に旨いアジフライなんてないよ
- 23投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年03月13日(土) 17時14分34秒
- 無いって言い切れるほど食ってんのか?
- 24投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年03月13日(土) 17時34分46秒
- 目玉焼きは塩。これは譲れん。
胡椒と描いている人も塩・こしょうだろう。塩最強。
- 25投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年03月13日(土) 17時42分15秒
- 目玉焼きはコショウを少々
アジフライはソース
- 26投稿者:あにゃまる探偵キルミンずぅ 投稿日:2010年03月13日(土) 17時48分29秒
- 目玉焼きには醤油
アジフライはアジ食べられないから食べた事ない。
- 27投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛アホー 投稿日:2010年03月13日(土) 17時50分11秒
- 食べたことないなら黙ってろ
- 28投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年03月13日(土) 17時51分30秒
- 食べたことがないのになぜ食べられないのか
- 29投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年03月13日(土) 18時31分29秒
- 食べられないから食べたことないんじゃないか?
- 30投稿者:こうは 投稿日:2010年03月13日(土) 18時39分56秒
- 香川では日本の常識は通じないと思った方がいい
- 31投稿者:こうも 投稿日:2010年03月13日(土) 18時41分26秒
- 香川では目玉焼きにうどんをつけるらしいぞ