- 1投稿者：秋 投稿日：2012年09月18日(火) 00時47分51秒
- 秋は干し野菜。冬はダッチオーブン。
- 2投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2012年09月18日(火) 00時49分21秒
- ﾍﾟｯ
勝手にしろ
- 3投稿者：照 投稿日：2012年09月18日(火) 00時51分47秒
- まずは切り干し大根やキノコ類から
あれ欲しいよね三段になった干し網
- 4投稿者：秋 投稿日：2012年09月18日(火) 00時54分51秒
- 干ししいたけは冷蔵庫で簡単に作れる。放置するだけ。
ドライトマトを作りたい。普通のトマトじゃ作れないんだろうな。
硬くて円錐型のやつじゃないとダメなんだろうな。
- 5投稿者：照 投稿日：2012年09月18日(火) 00時56分47秒
- 太陽に当てないとカルシウムが増えないんじゃない？
トマトはアイコとかじゃないとダメなん？
うちは冷凍保存がデフォだけどなトマト
- 6投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ｱﾎｰ 投稿日：2012年09月18日(火) 00時59分33秒
- ビタミンＤが増えませんがな
- 7投稿者：秋 投稿日：2012年09月18日(火) 01時02分14秒
- 吊るし柿の要領だと思うんだな。普通の丸い完熟トマトだと、ﾎﾞﾄﾞｯって落ちて終わりそう。
- 8投稿者：照 投稿日：2012年09月18日(火) 01時04分23秒
- それだ>>6
トマトは半分に切って種を出して干すんだよ>>7
たしかにプチトマトしか見ないな干しトマト
- 9投稿者：秋 投稿日：2012年09月18日(火) 01時05分32秒
- そうなのか。中身抜くのか。
柿もそうだよな。そうかそうか。
- 10投稿者：照 投稿日：2012年09月18日(火) 01時09分19秒
- クックパッドやモバレピにも干し野菜の作り方あるよ
今読んでる
- 11投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2012年09月18日(火) 08時00分05秒
- http://kunsei.livedoor.biz/archives/51197914.html
燻製もおいしいよ