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和菓子は見た目が違うだけで全部同じ味。
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ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2008年02月18日(月) 12時45分58秒
今川焼き(いまがわやき)は、焼いた和菓子のひとつ。 小麦粉・卵・砂糖を水で溶いてつくった生地を円形のくぼみのある鉄製の焼き型に流し込んで餡(小豆あんが多いが、白あんやカスタードクリームなどのものもある)をのせ、その上にさらに生地を流し入れるか、別の型で焼いておいた同型の生地をのせて、高さの低い円筒形に焼いたもの。
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